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中国“制油”有多神奇,老外看了直呼OMG

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2024/7/30     浏览次数:    

  你能想象吗?在中国,居然有一种制油的方式,完全不依赖电力,只用纯木头做的机器和传统的手工技艺,就能榨出天然健康的食用油!老外们看到这一幕,纷纷惊呼:OMG!


  在安徽芜湖六郎镇一家古老的油坊“益然香”,师傅们忙得热火朝天。他们用蒸汽蒸熟的油粉,巧妙地用双手将其包成饼,随后快速送往制油车间。这里的每个环节都需要默契的配合,500斤油粉被包好的油饼,最后被放入木榨机中。


  接下来,师傅们挥动着450斤重的铁锤,伴随着“咚咚咚”的撞击声,厚实的油饼在强大的压力下逐渐变得扁平,香醇的菜油则像涓涓细流般流出。就这样,经过自然沉淀,这些天然的油脂便可以成为我们餐桌上的美味佳肴。


  这种古老的制油方式被称为“皖南木榨制油工艺”,它不仅是一项传统技艺,更是我国非物质文化遗产的一部分。完全不用科技与狠活,只有匠人们用心的奉献和对品质的坚持,才能造就如此纯正而营养的食用油。



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